Zdravé celozrnné palačinky s kakaem
Na palačinky potřebujeme:
- 300 ml polotučného mléka
- 200 g špaldové mouky
- 15 g kakaa
- 100 ml vody
- 100 ml kokosového oleje nebo másla
- 2 vajíčka
- špetka soli
Na ozdobu potřebujeme:
- řecký jogurt
- lesní ovoce - rozvar
- skořice
Postup:
Ingredience smícháme a v mixéru rozmixujeme. Vzniklé těsto necháme chvilku odpočinout. Na pánvi s rozpáleným olejem smažíme z obou stran větší palačinky. Před podáváním je naplníme jogurtem (můžete vynechat), ovocem a posypeme skořicí.
