Ve středu 6. března začalo jarní postní období, které bude trvat až do soboty před Velikonocemi do tzv. Bílé soboty. V tento čas se hodí ulevit svému trávicímu traktu a uvařit si tyto odlehčené dobroty.
I grilovat se dá zdravě a do přípravy se může zapojit celá rodina.
-600g lososa
-sůl, pepř
-koření na ryby
-citrón
-400g brambor
-olivový olej
-200g brokolice, 4 mrkve
-čerstvé bylinky
-1 kelímek zakysané smetany
-1/2 kelímku bílého jogurtu
-1-2 stroužky česneku
sůl, pepř
-čerstvé bylinky
Zakysanou smetanu smícháme s jogurtem, přidáme prolisovaný česnek, osolíme a opepříme. Na závěr lehce vmícháme na jemno nasekané bylinky.
Lososa očistíme a nakrájíme na 4 části, osolíme, opepříme, okořeníme kořením na ryby a dáme na gril. Brambory si oloupeme, nakrájíme a dáme vařit. Nakrájenou brokolici a mrkev orestujeme na olivovém oleji. Po uvaření přidáme brambory k zelenině a krátce orestujeme. Vše nazdobíme na talíř, zakápneme citrónem, posypeme bylinkami a podáváme s domácím dresingem.
|
Hana PáralováblogerkaProfil |
Zaujal vás článek? Sdílejte ho se svými přáteli |
Ve středu 6. března začalo jarní postní období, které bude trvat až do soboty před Velikonocemi do tzv. Bílé soboty. V tento čas se hodí ulevit svému trávicímu traktu a uvařit si tyto odlehčené dobroty.
Tradiční recepty na srpen podle ayurvédy od naší redaktorky Ivy Georgievové.
Léto se nám pomalu chýlí ke konci, máme tu pro vás opět dávku receptů. Tentokrát například třídenní pročišťující kúru na odplavení škodlivin (z období léta) a podporu podzimní vitality.
|
ITALSKÉ DÝŇOVÉ RISOTTO - Risotto alla zucca |
|
Věk rodičky není jen tak obyčejné číslo! Má vliv nejenom na ženu samotnou, ale i na výchovu jejího dítěte! |
|
Neproměňujte se v popelnici jen kvůli tomu, že jsou Vánoce! |
