Jogurtovo-špaldové lívance
Ingredience:
- 100 g hladké špaldové mouky
- 100 g řeckého jogurtu
- 2 vejce
- 80 ml mléka (používám kokosové, ale výběr je na vás)
- 2 lžíce medu (můžete použít stévii, nebo jiné sladidlo)
- 1 lžička jedlé sody
Postup:
Veškeré ngredience smícháme dohromady a tím nám vznikne hutnější těsto. Pánev potřeme lžičkou kokosového oleje a tvoříme lívance. Při servírování můžeme dozdobit ovocem, hořkou čokoládou, ořechovým máslem, kokosovým krémem, nebo čímkoli co máte rádi.
Já v tomto receptu lívance dozdobila jogurtem, rozvařeným ovocem (meruňkymi) a posypala plody goji.
Dobrou chuť!