Gleidshop
Eshop

Čokoládové muffiny s čirokovou moukou

I mlsat se dá zdravěji. Je mnoho druhů mouky než tak klasika, kterou dávno známe. Pojďme je objevit. Recept je jednoduchý a je vhodný pro vaření s dětmi.

 

Ingredience:

  • 100g čiroké celozrnné mouky
  • 180g pšeničné bílé hladké mouky
  • 1 kypřící prášek
  • 100g másla
  • 2 vejce
  • 250g mléka
  • 100g třtinového cukru
  • 3 lžíce kakaa
  • 80g nasekané tmavé čokolády

 

Postup přípravy:

Smícháme si všechny suché suroviny. Mezitím si rozehřejeme máslo. Máslo, mléko a vejce smícháme se suchými surovinami a důkladně promícháme do hladkého těsta. Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a lžící pomalu plníme. Pečeme na 180°C asi 25 min. 

Celkové hodnocení:

Vaše hodnocení:

foto-redaktor

Hana Páralová

blogerka

Profil
Zaujal vás článek?

Sdílejte ho se svými přáteli

Mám moc ráda taková ta lehká jídla, po kterých není člověk nafouknutý. Což bývá často z nedělních obědů u maminky/babičky, až si člověk musí rozepnout knoflíček u kalhot.

15.1.2019
Hodnocení:

Štedrovnice, štědrovka, calta, houska, pletenice, štrucle, štrycle to jsou jména pro naší oblíbenou vánočku. Já bych vám jí chtěla představit trochu netradičně - plněnou mákem.

13.12.2019
Hodnocení:

Jak na přípravu italského krémového risotta s dýní jako s hlavní surovinou? Výsledek pokrmu bude delikatesní a příprava lehčí, než se zdá! Stačí si nakoupit ty správné ingredience s vysokou kvalitou, pohlídat si hmotnost surovin a pak už jen nepřestávat míchat!

12.10.2018
Hodnocení:

Avokádo - má životní láska. Jaký na něj vlastně máte názor? Polovina republiky jej adoruje a druhá nezná, nebo se spíše nesetkali s jinou formou avokáda, než s quacamole. Já si k němu však dlouhou cestu hledat nemusela, jelikož mě okouzlila zejména univerzálnost této zdravé formy tuku a tudíž mi začalo postupně nahrazovat vejce, pudinky, tuk do pečení a pomazánky. Nehledě na to, že při sportování avokádo zasytí na delší dobu, než ke snídani běžně používané sacharidy (kaše, ovoce, obiloviny). Dnes se budu tedy věnovat snídaňové variantě avokáda.

6.10.2017
Hodnocení: