Brownies s oříškovým máslem
Potřebujeme:
- 120g hladké špaldové mouky
- 110g hořké čokolády min. 75%
- 60g oříškového másla (arašídové, mandlové, lískooříškové)
- 90ml medu
- 65ml kokosového oleje
- 3 vajíčka
- 2 lžičky jedlé sody
Postup:
Ve vodní lázni rozpustíme kokosový olej s čokoládou. Směs necháme chviličku odstát, aby vychladla a přidáme med. Následně do směsi přidáme vajíčka, špaldovou mouku, sodu a pečlivě promícháme společně. Těsto nalijeme do vystlané formy pečícím papírem. Oříškové máslo přidáme na vrch lžičkou. Pak už jen stačí formu vložit do vyhřáté trouby, pečeme na 180°C po dobu 15-20 minut.
Přeji dobrou chuť :)
