Které potraviny si nachystat
- plechovku červených nebo černých fazolí,
- 1 banán,
- 2 vejce,
- 30 g kakaa,
- med či jiné sladidlo (např. bezkalorické sladící kapky nebo stévii)
- a vysokoprocentní čokoládu (na zdobení).
Jak upéct fazolové brownies
Potěší vás, že postup je snadný, a tak si užijete nejen mlsání, ale i samotnou tvorbu. Jednoduše smíchejte všechny ingredience a rozmixujte je v mixéru. Směs pak vlijte na plech vystlaný pečícím papírem a do těsta “zapíchejte” kousky nalámané vysokoprocentní čokolády.
Plech s nachystaným těstem vložte do trouby vyhřáté na 180°C a nechte péct zhruba 20-30 minut. Zda je dezert hotový zjistíte tak, že do něj píchnete špejlí. Pokud na ní zůstanou kousky těsta, ještě chvilku počkejte, než plech s mňamkou vyndáte. Tímto postupem s výše zmíněnými ingrediencemi vyjde těsto cca na 8 kousků.
Přednosti této zdravé varianty
Kromě výborné chuti stojí za zmínku, že jde o zdroj rostlinných bílkovin, v jednom kousku je poměrně málo sacharidů a skvěle vás zasytí. Jedna porce obsahuje okolo 104 Kcal, 9,8 g sacharidů, 4,5 g tuku a 4,5 g bílkovin. Vychutnejte si fazolové brownies samotné či jako doplněk k vaší kávě.
