Přichází nejkrásnější období v roce, Vánoce. Předchází mu adventní období, pro mnohé známé předeším vánoční výzdobou, nakupováním dárků, pečením cukroví či vánočními večírky. Tradici dodržují téměř všichni v zapalování adventních věnců.
Nevím jak vám, ale mně se stále objevují v záhonech nové a nové rostliny Lebedy. Po několika letech to vzdávám a rozhodla jsem se jí sníst.
Lebeda zahradní (latinsky Atripex hortenzis) je jednoletá rostlina z čeledi merlíkovitých, stejně jako špenát nebo cukrové řepa. Kvete od července do září.
Rostlina dorůstá 30, 80 i 200 cm. Listy jsou tmavě zelené, ale zejména u mladých rostlin i lehce do stříbrna jakoby pomoučněné. Mají protažený lehce vejčitý tvar. Kořen je silný, kulovitý a tuhý. Květy nahloučené do klubíček, uspořádány v klasech na konci téměř čtyřhranné lodyhy.
Roste jako plevel na hnojených půdách, na smetištích a pravděpodobně pochází z hornatých oblastí východní Indie.
Lebeda obsahuje velké množství vápníku, saponiny, bílkoviny, vitamíny C, B1, B2, B3, E, A, minerály hořčík, fosfor a železo. Má příznivý vliv na akné a ekzémy. Rozpouští hleny, mírní kašel, pomáhá při nachlazení. Zmírňuje revmatické bolesti a otoky kloubů, obměkčuje břicho a nutí na stolici.
V kuchyni dříve nahrazovala špenát. Sklízíme jen mladé chutné lístky, které můžeme použít do salátů.
|
Barbora KonečnáfloristkaBarbora Konečná je floristka srdcem i duší. Dokáže vám uvázat překrásnou květinu, dát vám radu, jak pečovat o pokojové rostliny, ale i zahrádku. Neustále se vzdělává a práce je jí koníčkem. V jejích článcích najdete praktické rady a tipy. Profil |
Zaujal vás článek? Sdílejte ho se svými přáteli |
Tradice rodičovské lásky velí respektovat svou matku a svého otce s patřičnou citovou náklonností až do jejich dnů posledních. Zvýšené nároky na její dodržování se úzce pojí se založením rodiny vlastní.
Svatební dekorace na auto, věnec na dveře nebo dušičková dekorace na hrob. Máme pro vás foto návod pro šikovné ruce, můžete zapojit i své děti.
