1kg jahod
800kg krystalového cukru
citronová šťáva
chia semínka
lístky máty
Jahody omyji, dám je do mísy a zasypu polovinou cukru. Udělám to večer a do rána je dám odpočívat do chladu.
Druhý den je tyčovým mixerem rozmixuji tak, aby ve směsi zůstaly kousky jahod. Směs scedím přes síto do kastrolu. Zbytky jahod z cedníku zatím odložím. Lístky máty dám do gázy, kterou přidám do kastrolu se šťávou a vařím na středním plameni. Asi po 5 minutách přidám zbytek cukru a chia semínka. Až se cukr rozpustí, je čas přidat zbytek jahod ze sítka a asi 5 minut vařit. Chvíli před ukončením přidám šťávu z citronu, tu přidám podle chuti.
Vyndám gázu s mátou a už jen naplním do připravených sklenic. Po uzavření víčka sklenice otočím a nechám vychladit.
Jak děláte marmeládu vy?
|
Dita Zikmundováblogerka, instruktorka zimních sporůProfil |
Zaujal vás článek? Sdílejte ho se svými přáteli |
Zlaté pravidlo péče o malé dítě říká, že jeho potřeby jsou vždy oprávněné. Pokud se je snažíme naplnit, místo abychom s dítětem bojovali, vytváříme vztah, ve kterém vládne snaha si vzájemně vyhovět. A velkým benefitem bezplenkové komunikační metody je, kromě suchých plen, především lepší porozumění potřebám dítěte i způsobům, kterými je vyjadřuje.
Je cosi nadpozemsky silného, co dokáže překonat všechny problémy a nesnáze, které soužití mezi rodiči a jejich dospívajícími potomky přináší. Vzájemná láska. Její síla rozhodne, jak to nakonec všechno dopadne.
Léto je synonymem sluníčka, dlouhých dnů, rozkvetlé louky, hub v lese, koupání, her a odpočinku. Nabije člověka silou, kterou může využít po celý zbytek roku.
