Čím obdarovat maminku na Den matek? Připravte jí sladké překvapení

Kokosové kuličky

Suroviny:

• 10dk strouhaného kokosu,
• 2 lžíce rýžového sirupu,
• 2 lžíce kokosového oleje (pokojové teploty),
• kakao/strouhaný kokos na obalování.

Rozmixujte kokos na jemno a přimíchejte k němu rýžový sirup a kokosový olej. Vše promíchejte na hmotu, ze které budete moct vytvořit kuličky. Ty potom obalte ve vámi zvolené variantě - kakau nebo kokosu. Kuličky můžete ještě před obalením namáčet v rozpuštěné čokoládě, což je sice krásnější a sladší, ale kaloričtější varianta.

Lískové ořechy ve švestkách

Suroviny:

• 30 ks lískových ořechů,
• 30 ks sušených švestek (vypeckovaných),
• čokoláda na vaření,
• kokos/kakao na obalování.

Švestky naplňte lískovými ořechy. Mezitím si ve vodní lázni rozehřejte čokoládu. Hotové balíčky švestek namáčejte v čokoládě a ještě teplé je obalujte v kokosu, kakau či jiné pochutině. Hotové balíčky nechte vychladnout a máte hotovo.

Povidloví ježečci

Suroviny:

• 10dk švestkových povidel,
• 30dl vody,
• 5g mořské řasy Agar,
• 3 lžíce rumu,
• hrníček nasekaných mandlí,
• hrníček opražených slunečnicových semínek.

Povidla, rum, vodu a mořskou řasu rozmíchejte a nechte projít varem. Potom směs odstavte a nechte chvíli vychladnout. Přimíchejte nasekané mandle a opražená slunečnicová semínka. Z této hmoty potom tvarujte "kuličky" - spíše střapaté ježečky. Ty poté nechte zcela ztuhnout v lednici.

Všechny tyhle dobroty stačí nakonec hezky zabalit a s přáním a poděkováním předat vaší mamince :)